Bei mir passt der Termin leider nicht. Hab ganz vergessen, dass mein Patenkind an dem Wochenende seinen 10. Geburtstag feiert....

Ich meine auch, wir hatten Hannover noch im Gespräch. Sonst hatten wir keine Vorschläge bisher. Natürlich sind Vorschläge aber willkommen - wir stimmen ja dann einfach ab.

Danke Chicago.

Ich meine, wir hätten noch Hannover im Gespräch gehabt. Mehr fällt mir derzeit nicht ein. Die Hitze...

Hallo ihr Lieben,

seit dem Treffen in Dresden ist ja schon wieder einige Zeit vergangen. Ich denke, so langsam könnten wir mit der Planung für 2019 beginnen. Aus verschiedenen Gründen wollten wir das Treffen erst im Mai stattfinden lassen. Ich habe mir das Wochenende

24.-26. Mai 2019

notiert. Passt das für alle oder soll ich eine Umfrage einstellen?

Wer hat Vorschläge, was den Ort anbelangt? Bremen war im Gespräch, was noch?

Du kannst ja eventuell gar nicht die Rechte an Google übertragen, weil Du sie selbst nicht hast.

Ich wusste, das Google das gerne in den AGB behauptet... tatsächlich dürfen sie das jedoch nicht.

Nö, aber wundert mich jetzt nicht

… dass Google alle in Google Translate übersetzten Texte speichern und weiterverarbeiten darf?

Fusilli mit Speck & Pilzen

4 Portionen

1 EL Olivenöl
4 Scheiben Pancetta oder durchwachsener Speck
120 g Champignons, in Scheiben geschnitten
250 g Fusilli
2 Eier, verquirlt
120 g Mozzarella oder Gouda, gewürfelt
Salz
Pfeffer
frisch gehackte glatte Petersilie, zum Garnieren

Zubereitungszeit: 10 Minuten
Garzeit: 10 Minuten

1. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und Pancetta oder Speck darin knusprig anbraten. Mit einer Gabel aus der Pfanne heben, in kleine Stücke schneiden und beiseitestellen. Das ausgelassene Fett nicht abgießen.

2. Die Champignons etwa 5 – 7 Minuten in der Pfanne dünsten, anschließend vom Herd nehmen.

3. In einem großen Topf leicht gesalzenes Wasser aufkochen. Die Fusilli darin 8 – 10 Minuten al dente kochen, dann abgießen und wieder in den Topf geben.

4. Champignons, Eier und Käse zu den Nudeln geben. Alles mit Salz und Pfeffer abschmecken und so lange vermengen, bis der Käse geschmolzen ist.

5. In eine vorgewärmte Schüssel geben. Mit den Speckstücken und der Petersilie bestreuen und sofort servieren.

Hähnchenbrust mit Penne

2 Portionen

Salz
Pfeffer
200 g Penne
1 EL Olivenöl
2 Hähnchenbrustfilets
4 EL trockener Weißwein
120 g Erbsen, Tiefkühlware aufgetaut
80 g Crème double
1 EL frisch gehackte Petersilie, zum Garnieren

Zubereitungszeit: 10 Minuten
Garzeit: 10 Minuten

1. In einem großen Topf leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und die Penne darin 8 – 10 Minuten al dente kochen.

2. Unterdessen das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin bei mittlerer Hitze etwa 4 Minuten von jeder Seite anbraten.

3. Den Wein zugießen und bei starker Hitze auf ein Drittel reduzieren. Die Nudeln abgießen. Erbsen, Crème double und Nudeln in die Pfanne geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut verrühren. Abdecken und 2 Minuten köcheln lassen. Mit Petersilie garnieren und servieren.

Vielen lieben Dank euch Mädels die ihr voll Hingabe fotografiert habt.
Tolle Motive und Szenen habt ihr gefunden.

Vielen Dank für das Teilen der schönen Bilder, sie haben nochmals die schönen Tage aufleben lassen.

Liebe Grüße an alle,
Swenja